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焦點報道:豆價上下兩難,產業企業錨定基差布局遠期

時間:2026-07-28 08:25:19    來源:市場資訊    
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來源:期貨日報


(資料圖片)

7月下旬,黑龍江大豆步入開花、結莢、鼓粒的關鍵生長期。近期,豆一期貨2609合約價格在4760元/噸附近徘徊。當前價位令不少現貨貿易商直呼“低估”,不過基本面持續走弱,市場資金不敢貿然追多。市場價格是否充分反映基本面預期?帶著問題,期貨日報記者連線產區貿易企業和市場分析師。

哈爾濱晨騏糧油食品有限公司期貨部經理肖文輝介紹,當前黑龍江農戶手中陳糧余量有限,產區整體余糧占往年同期的18%~20%,貨源集中在貿易商、加工廠及倉單庫存。貿易商整體庫存雖高于往年,但分布較為分散,未出現大面積拋售。購銷心態明顯分化:高蛋白大豆貿易商堅持挺價并惜售,低蛋白大豆貨源則靈活走貨。市場普遍預判新季大豆種植面積下降、生產成本上漲,貿易商不急于拋售優質貨源,更傾向等待高價訂單。

對于遠期潛在減產和優質豆供給偏緊的預期,肖文輝表示,企業已采取逢低布局思路,市場越跌越買,并計劃在新糧集中上市階段適度備貨,搭配多單與看漲期權組合進行操作。同時,提前布局了食品加工廠、南方銷區貿易商、小型摻混壓榨油廠、期現交割四條多元化銷售渠道。

產區天氣是當前市場關注的重點。肖文輝結合實地情況表示,產區近期并非持續高溫干旱,反而是整體積溫不足、雨水偏多。前期干旱區域已迎來有效降水,但積溫不足可能影響大豆蛋白指標。黑龍江五常、敦化等部分低洼地塊遭遇暴雨,一些倉庫與田間大豆出現泡水受損情況。

除產區天氣之外,農戶的售糧心態也是市場關注的焦點。寶清縣綠禾圓糧食經貿有限公司總經理王成科告訴記者,經歷了去年國產大豆價格低開高走行情后,農戶普遍形成惜售心態。新季大豆種植成本提升了20%~30%,疊加市場存在減產預期,各方看好新豆行情。但收購仍需保持理性。往年貿易商在毛糧價格為1.8~1.9元/斤時,低位備貨能獲得不錯收益,但如果新豆開秤,毛糧價格突破2.2元/斤,收購風險將明顯上升。因此,貿易商需參考中儲糧收購定價及市場情緒,然后決定是否大規模收購。

盡管現貨商底氣十足,但大豆價格上行不暢。豆一期貨2609合約價格在4760元/噸附近反復震蕩,上下兩難。

從種植格局看,播種面積呈現出“北降南增”特征:黑龍江主產區播種面積下滑較為明顯,黃淮海地區播種面積小幅增加,全國總面積略有縮減。徽商期貨農產品分析師劉冰欣解釋道,2025/2026年度大豆種植收益明顯不及玉米,兩者收益差持續擴大,補貼政策難以激發農戶主動擴種意愿。農業農村部7月供需平衡表預測,2026/2027年度國內大豆播種面積為10193千公頃,同比小幅減少0.06%;單產預計每公頃2055公斤,提升1.5%,總產量維持在2000萬噸以上;進口量為9550萬噸,同比縮減7.55%;消費量為1.14億噸,同比下降6.09%。地租與農資上漲使新季大豆種植成本顯著抬升,為四季度開秤價格提供了底部預期。

從需求來看,當前仍處于淡季。七八月份豆制品消費偏弱,下游加工廠按需采購,對偏高原料價格接受度有限。展望未來,湖北早熟大豆陸續上市,加工企業將逐步騰庫,開展新季大豆備貨。大豆蛋白加工企業對原料大豆的采購需求穩步向好,對蛋白含量42%以上的優質大豆接受度更高。

除國內需求之外,外部市場同樣存在變量。美豆價格上漲推升進口成本,內外價差收窄為國產大豆價格提供底部支撐。劉冰欣表示,進口大豆多用于壓榨,國產大豆主要用于食品加工,兩者的直接替代性有限。但市場正密切關注后續中美貿易走向,這為美豆進口預期增添了變數。若僅允許央企采購美豆,則進口大豆很難沖擊國產大豆行情;若放開全部企業采購權限,則國產大豆與進口大豆價差有望進一步收窄。

政策儲備方面,目前國儲尚未開啟集中收購,僅有前期雙向拍賣還糧業務正常開展,入庫標準維持原有要求。國儲當前縮減拋儲規模,以常態化輪換調節市場,政策層面傾向于減少對市場的干預。劉冰欣提醒,若后期單產下滑10%~15%,疊加種植成本支撐,四季度新豆開秤價格大概率高于去年同期,多重利多共振或推升價格。若行情漲勢過快,國家儲備層面或通過儲備投放、調節進口節奏來穩定市場,并不會開啟大規模收購。這構成盤面價格“上方有頂”的預期。

對于盤面估值,肖文輝表示,當前4760元/噸的價位套保無利潤空間。期現套保參與者期待盤面回調,以便依托低價現貨配合空單實現止盈。結合種植成本與市場預期,企業預估新季大豆毛糧開秤價格在2.1~2.15元/斤,折合盤面價格(含交割成本)約4800元/噸才具有賣出套保價值,因此套保操作需密切跟蹤基差變化。

對此,王成科表示認同,但他同時提示,一旦開秤價突破2.2元/斤的心理關口,收購風險將明顯上升,需保持警惕。當前不少產區貿易商開始布局豆一期貨2611合約,部分企業借助套保對沖風險,也有市場交易者采用點價交易模式開展購銷。

在新季大豆產量明朗之前,對產業資金而言,天氣的變量尚難定論,但交易的核心已逐漸清晰:利用基差波動尋找安全邊際。

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