“這里給我提供了合適的崗位，不用出遠門就有活干，工資每天150元保底，算下來年收入萬余元沒問題，我家的日子越過越好了！”春節將至，日前正在藕塘里忙著采藕的河北省磁縣講武城鎮小寨村民王俊英介紹，當地白蓮藕以其清脆爽口、甘甜無渣深受人們的喜愛。

“潔白如玉，脆如梨果。”磁縣素有冀南“蓮藕之鄉”的美譽，是白蓮藕的主要產地，有著3000多年種植歷史，是國家地理標志保護產品。近年來，該縣圍繞“荷花之城”、“蓮藕之鄉”產業發展定位，積極轉變農業經濟發展方式，不斷推進農業產業結構調整，推進蓮藕設施休閑農業和創意農業種植，采取“公司＋基地＋農戶”的方式，引導農民因地制宜發展高效農業、發展蓮藕特色產業，推廣“淺塘蓮藕”及淺水淺土藕魚立體養殖技術，安排周邊村群眾實現就業增收，帶動了一大批農民增收致富，助力鄉村振興。

“我們現在種植模式是淺土、淺水栽培模式，里面投放有鯽魚和泥鰍。土層的厚度在15公分左右，水面深度在50到100公分。這種起來讓我們省工省時，現在一畝地的蓮藕產量是五、六千斤，加上泥鰍和魚，毛收入在（每畝）20000元左右。”藕農介紹說：“一畝荷塘萬兩金”，荷花有觀賞價值，蓮藕有食用價值，蓮子有食用和藥用價值，種植戶們通過采用立體種養技術，既增加了收入，在夏季荷花盛開的季節，還成了一道靚麗的風景線，吸引了周邊的群眾前來觀賞荷花，也帶動了村旅游業的發展。

據了解，目前該縣在漳河經濟開發區、磁州鎮、講武城鎮、白土鎮等重點區域，打造了1000余畝蓮藕種植基地。其中，在中華大街磁縣段兩側，各建設100米高標準景觀帶，內側50米建設磁縣特色的觀賞荷花池、微地形、野花組合等，建設完成十里荷塘，再現了磁縣八景之一的御路荷花，實現“以點帶面”的示范效應，再造冀南水韻荷鄉，成為冀南地區一道美麗風景線

作者：崔巖 農民日報·中國農網記者 李杰

標簽： 磁縣 蓮藕