原標題：上山文化考古特展國博啟幕 展出最早的炭化稻米等兩百件珍貴文物

央視網消息： 昨天（11月21日），浙江上山文化的考古特展在中國國家博物館拉開帷幕，一萬年前培育的水稻、迄今為止最早的定居村落遺址、彩陶上未知的描繪刻畫等珍貴展品與觀眾見面。

展覽共展出上山文化早、中、晚三期文物近200件，包括最早的炭化稻米、最早的彩陶、最早的定居村落遺跡等重要標志性遺存。2000年11月，考古學家在浙江省浦江縣發現上山遺址。上山遺址發現了包括水稻收割、加工和食用的較為完整的證據鏈，讓稻作栽培歷史上溯至1萬年前，刷新了人們對世界農業起源的認知。

農業起源、人類起源、國家起源是考古學在全世界范圍內的三大課題。稻作農業的發展徹底改變了人類文明的生產和生活方式，特展中許多展品具有極高的知識點。比如，一粒“炭化稻米”距今約11000年—8500年，系馴化初級階段的原始栽培稻，是目前通過系統浮選法在層位清晰的考古遺址中發現的年代最早的稻米。還有一件紅色陶壺引人注目，壺內的殘余物中發現了一種加熱產生的糊化淀粉，經檢測研究發現殘留物與低溫發酵釀酒的基本原理相符。

本次展覽同時輔以豐富的考古學知識介紹、場景復原、多媒體等展示手段，展示人類稻作農業起源之初的社會、經濟與文化面貌，反映中國早期的定居村落及其社會生產與生活情況。稻作農業的發展徹底改變了這片土地上人類文明的生產和生活方式。據了解，本次展期暫定為兩個月。

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