55歲的老周早在半年前確診了高血壓病，在醫生的建議下，老周開始服用左旋氨氯地平片控制血壓，半年時間過去了，血壓控制得還不錯，醫生還叮囑老周，一定要保持良好的生活習慣，特別是飲食要注意，比如要低鹽低脂飲食。

這天，老周的妻子去菜市場買菜，看到有商販在售賣新鮮采摘的玉米，老周的妻子于是買了一些，就給老周煮了一根當做早餐。

(資料圖片僅供參考)

老周看到玉米后，連忙揮手，我有高血壓，不能吃玉米，網上說了，高血壓吃玉米，越吃壽命越短。

啥，連玉米都不能吃了，老伴提醒老周，網上的話很多都是謠言，千萬不可輕信，可老周卻說，寧可信其有，不可信其無。

問題來了，對于高血壓患者而言，玉米到底能不能吃呢？

醫生說，玉米中含有豐富的膳食纖維，能夠吸附腸道內的脂肪，能降低整頓飯的升糖速度，減少胰島素抵抗，還能保護血管，所以對于高血壓患者是有利的；玉米中含有豐富的鉀，一般每100克鮮玉米含鉀約200至300毫克。，對于高血壓患者而言，鉀能夠中和鈉的升壓作用，只要腎功能正常，醫生都會建議患者多吃富含鉀的食物。

既然玉米有這么多的好處，那為什么高血壓患者不能吃玉米呢？

不過，烹飪方式也很重要，一般而言，玉米被人們當做早餐，早上起來的時候放在鍋里清蒸一下或者水煮一下，但是牢記不要加鹽。

當然，玉米也被用來制作其他的食物，像玉米脆片、爆米花、即食玉米糊等加工品往往含有大量鹽、糖或油脂，對血壓不利，應避免食用。

很多人喜歡油炸玉米，或者烤玉米，然后烤制后涂抹黃油或大量醬料，這樣同樣對健康不利。

吃玉米，就要什么都不放，盡量保持玉米的原汁原味。

還有，對于普通人而言，每天早上一根玉米足夠了，并不是吃得越多越好，玉米中含有大量的膳食纖維，如果吃太多，反而增加飽腹感，限制了其他食物的攝入，另外，還很容易引起營養不良。

很多人罹患了高血壓以后特別謹慎，總覺得這也不能吃，那也不能吃，這個要小心，那個也要小心，特別是看了很多網上假的養生文章后，更是心事重重，作為醫生，要提醒大家的是，高血壓患者其實沒有那么多講究，只要注意以下細節就可以了。

第一，低鹽低脂飲食

低鹽就是控制鹽的攝入，建議每天鹽的攝入在5克以內，基本就是一個啤酒蓋平平的那么多，像腌制食物、熏制食物里都含有大量的鹽，要避免，還有，味精、雞精、醬油、蠔油、生抽、老抽里都可能含有比較高的鹽，要注意這些隱形鹽的攝入。

高血壓患者是可以吃肉，可以喝牛奶，也是可以吃雞蛋的，但是要注意，吃肉要選擇瘦肉，牛奶最好選擇低脂或者無脂牛奶，雞蛋選擇水煮蛋，每天最好控制在2個左右。

第二，堅持運動

運動可以促進血液循環，改善血管的彈性，運動能讓你的體重更穩定，這些都能調節你的血壓，讓你的血壓更有韌性。

第三，保持好的情緒

得了高血壓，放松至關重要，一定要控制好自己的情緒，如果過于急躁，過度緊張，過度焦慮等，都可能引起交感神經興奮，會讓血壓進一步升高。

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